麒麟区真诚水产综合养殖合作社

探索出“合作社+基地+养殖户”家庭农场发展出路

曲靖市麒麟区真诚水产综合养殖合作社位于曲靖市麒麟区沿江街道办事处庄家圩六组，距城区5公里，于成立于年07月11日，合作社成员数21个，货币出资万元，最大出资额万元，最小出资额3万元。曲靖市麒麟区真诚水产综合养殖合作社集水产养殖、餐饮、垂钓、观光、休闲娱乐为一体的示范性家庭农场。进入夏天以来50余亩观赏荷花让游人赏心悦目、一个个垂钓园可满足垂钓爱好者的需要，农场的特色水产美食香辣小龙虾、清蒸大闸蟹、清汤、红烧、焖野生鲶鱼、泥鳅、银斑鮰、甲魚、斑点叉尾鮰，放养生态土鸡及魚池边的生态蔬菜，还可以品尝高端水生蔬菜藕带、感受到无烟烧烤的快乐。是家人、朋友、同学、同事出游、相聚、休闲娱乐的好去处。

在我们曲靖市麒麟区注册的家庭农场中，宁德洪就是一个代表，他的成功经验就是很好的答案。

宁德洪是谁?他又是如何把家庭农场做成功的?

一名外省务工者

年，湖北荆州一家规模较大的水产养殖场里，来了一位云南人。他对老板说：“老板，我是云南人，因为没钱买票回家，来你家打工可行?工资低点没问题，只要管吃住就行。”好心的老板留下了他。

在那里，这位云南人呆了15天。半个月时间里，他勤勤恳恳，每天不是蹲守在鱼塘旁观察，就是忙着喂养，或是向老板请教一些养殖的问题。

这位勤快的云南人就是宁德洪，他来自宣威市落水镇五一村人，湖北荆州是他年水产养殖取经路上的第一站。原来，水产养殖对于曲靖市来说，有着特殊的意义。一直以来，该市着力打造以鲟鱼、虹鳟鱼和罗非鱼为主的“一冷一热”高原特色水产品牌，水产养殖业发展迅速。

“曲靖市的水产养殖虽走在了全省前列，但年我调查下来，当地水产养殖的市场占有率连三分之一都不到，大部分靠外省供给。为何没有外省强?地方鱼为何没有办法养出来?我想弄明白这些问题。”宁德洪说，为此，他拿出经商多年的积蓄外出取经。于是出现了开头他乔装外出打工的一幕。

“自年起，我在江苏、江西、湖北、安徽等地考察了几年，共花费20多万元，收获挺大的。”他开心地告诉记者，在湖北他学会了怎么养殖桂花鱼，在江苏他学会了怎么养殖大闸蟹，在江西他学会了怎样净化水质。

经过几年的摸爬滚打，年，宁德洪决定回到云南，摸索经营水产养殖。

一张营业执照

“年，通过土地流转，我在曲靖租了40亩地，开始水产养殖。”宁德洪告诉记者，由于云南属高海拔地区，水质含氧量少，一开始他并不轻易尝试省外的养殖经验，而是从当地的常规鱼种养殖开始。这一探索，他花了4年。

至年，掌握相关技后，宁德洪借鉴外省的养殖经验开始套养大闸蟹。“记得我试养大闸蟹获得成功，顺利推向市场的时间是年10月22日。我将试养的15亩大闸蟹投向市场后，当地百姓都觉得很稀奇，因为当地在田里养大闸蟹的几乎没有，我就一半送人，一半销售，打开了销路。”他高兴地说。

尝到甜头后，宁德洪开始尝试省外取经学到的各种养殖方式。年他在湖北发现，当地很多地方挂出了家庭农场的牌子，他觉得很好奇，就开始考察市场。“我发现家庭农场的发展前景不错，比较适合我目前的状况，就想尝试一下。”他说。

年11月中旬，宁德洪走进了麒麟区工商局，询问家庭农场的注册事项。“当时工作人员很惊讶，他们11月1日才出台相

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