泥鳅

童年里的烧烤回不去的味道

发布时间:2023/5/3 16:03:25   

童年的快乐在田埂里,捉泥鳅,摸虾子,和小伙伴们一玩就是一下午。

饿了奶奶给烤个红薯,那时候的红薯,还是白品种的多,水分不多,烤熟之后,香甜可口,吃的一嘴黑。

烤玉米

玉米是小时候很常见的,到了临收获的季节,满地都是,玉米还有一个月收获时,烤着最好吃了,口味偏甜,香气扑鼻,在野味捡拾一些柴火,把木棍串进玉米中,也就十来分钟,美味即成,撕掉外面烤黑的外皮,马上飘出来一股香味,一粒一粒的拿着吃,就像珍贵的小零食一样。

烤花生

一颗颗饱满的花生自己摘下来用火烤着吃,外焦里嫩,颗颗香脆,吃地停不下来。

烧烤鸡蛋

小时候饿了就来一个烧鸡蛋,把鸡蛋埋进柴火灰里,半个小时之后就可以吃到带灰的鸡蛋啦。

烤板栗

板栗成熟在九月,点上一堆火,把板栗连壳带刺一起烤,香甜软糯,味道非常好。

烤土豆

土豆烤熟之后外焦里嫩,冒着热气儿来一口,香得不得了,补充能量又美味。



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